Aller au marché de bon matin !
Publié le 30 août 2022
Les tutos de l’été en mode gourmandise… Quand toute la famille aime se régaler et goûter les produits du terroir, on prend la direction des superbes Halles d’Angoulême. Etape 1 : Levez-vous de bonne heure, enfin assez tôt, enfin avant midi (c’est mieux)…Etape 2 : Prenez votre panier en osier ou celui qui y ressemble […]
le gâteau soleil de mémé jeanne
Publié le 3 août 2022
La maison Roussille est fondée en 1863. La propriété viticole est située à Libourdeau, dans un village de Linars, situé sur un charmant coteau, au cœur de la Charente. Marianne Roussille nous partage sa recette du gâteau soleil ! Ingrédients : – 250 g de farine – 15 cl d’huile Vierge de Tournesol signé Poitou Charente […]
La tarte aux courgettes
Publié le 22 juillet 2022
Partage et convivialité, deux valeurs qui lui sont chères, libournais d’origine, implanté en Charente depuis 2002, Jacques Soulat créée la Maison Soulat en 2010. Il décline son activité autour de précieux moments d’échanges. Pour la pâte :> 190g de farine T55> 1 cuillère à café d’herbes de Provence> 4 cuillères à soupe d’huile d’olive> 4 […]
La vinaigrette charentaise
Publié le 13 juin 2022
C’est l’été la saison des salades, du frais et du bon pour la santé… Aujourd’hui, c’est une idée de vinaigrette bien charentaise que nous vous proposons de tester, la vinaigrette au Verjus. qu’est-ce que le Verjus ? Le plus souvent, le verjus désigne le jus de raisin vert : soit un raisin cueilli avant maturité (au […]
Un vrai duo gourmand
Publié le 27 janvier 2022
Venir au Pays d’Angoulême à deux pour se régaler… Si tel est votre choix, nous vous avons fait un Top 3 des dégustations à ne pas manquer! balade bucolique en 2CV A bord de la 2CV du domaine de la Chevalerie, profitez de ce moment pour découvrir le vignoble suivi d’une dégustation de nos produits […]
La famille de gastronomes
Publié le 26 janvier 2022
Des parents aux enfants, toute la famille aime se régaler, alors nous vous suggérons les activités et sites ci-dessous. Profitez-en pour dégustez quelques produits typiquement charentais. Un marché de producteurs Le marché des Halles Centrales et le marché de Victor Hugo sont les plus réputés d’Angoulême. Pour les locavores, les amateurs de produits locaux ou […]
La distillerie de cognac
Publié le 13 janvier 2022
Le vignoble du Cognac modèle l’arc ouest du pays d’Angoulême d’un paysage de vignes. Aux portes d’Angoulême, venez vivre une expérience inoubliable dans l’univers intime des domaines et maisons de Cognac (Distillerie des Moisans à Sireuil, le domaine de la Chevalerie à Saint-Amant-de-Nouère, Les Cognac Bourgoin à Saint-Saturnin, Roussille à Linars, le domaine des Sazaris […]
Les terrasses de La vieille ville
Publié le 13 janvier 2022
De l’emblématique « Chat Noir » à son voisin « La souris verte », des « Artistes au St’André », la vieille ville d’Angoulême vous donnera sans nul doute l’envie de profiter des beaux jours et de faire une pause détente pour profitez des belles terrasses. Entre amis ou en famille, pour un repas ou simplement siroter un verre, bars à […]
Sazerac : une famille, un cocktail !
Publié le 2 janvier 2022
Découvrez l’histoire de la famille Sazerac de Forges à la fois maître papetier et négociants en alcools! Votre programme Une dynastie de Négociants charentais 10h – 11h30 L’histoire débute avec Louis au XVIIIè siècle : le courtier en eau-de-vie de la famille. Elle se poursuit avec Bernard, qui fait l’acquisition du Logis de Forge et […]
à deux les yeux dans les yeux …
Publié le 31 décembre 2021
Vous êtes total « in Love » et vous avez envie de vous retrouver juste tous les deux ? Nous vous proposons une idée de week-end en tête à tête. Au programme Arrivée Vendredi Soir Vous arrivez en Pays d’Angoulême en TGV ou en voiture et vous vous installez dans l’un de nos hébergements de charme. Le […]