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Le 18 septembre 2025
Dès la 1ère édition, les Gastronomades se sont attachées à mettre en avant les produits de qualité qui font l’honneur de la Charente et de la région Nouvelle Aquitaine ainsi que ceux qui les font : paysans, éleveurs, bouchers, maraichers, …
Du 28 au 30 novembre à l’Espace Carat
Du 24 au 28 novembre dans la ville
Pour se faire plaisir, pour se régaler, pour découvrir, pour préparer les fêtes, pour offrir…
Pour vivre tout simplement !
Les Gastronomades, c’est un week-end entier dédié aux produits et à la cuisine d’aujourd’hui. Un véritable parcours du champs à l’assiette. Réunis autour d’une même passion et d’un même désir de découverte des producteurs, des artisans, des chefs, des apprentis, des professionnels ou tout simplement des amateurs de cuisine se retrouvent. Un lieu d’échanges et de rencontres autour des expositions, des débats, des leçons de cuisine, des joutes culinaires et de nombreuses dégustations de produits de fabrication artisanale.
Les Gastronomades est l’un des premiers évènements culinaire à avoir mis en scène des chefs, à croiser les cultures culinaires avec les cultures artistiques, à favoriser les circuits courts, à promouvoir le bien manger dans la restauration collective, à inventer les joutes culinaires…
Espace Carat
- Des leçons et des joutes culinaires sur la grande scène et des ateliers au cœur des stands
- Des masterclass permettant aux amateurs de cuisine de se perfectionner et de découvrir les secrets des grands chefs
- 150 producteurs et artisans mettant en valeur la richesse et la diversité des produits du terroir
Programme en attente
Informations & contacts :
Tél : 05 45 92 25 57 – infos@gastronomades.fr – https://www.gastronomades.fr/ – Facebook