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Le 18 septembre 2025
Depuis leur première édition, les Gastronomades célèbrent avec passion les produits d’exception qui font la fierté de la Charente et de la région Nouvelle-Aquitaine. Véritable rendez-vous des saveurs, l’événement met à l’honneur le savoir-faire des producteurs, artisans et chefs locaux.
Novembre 2026
Un week-end gourmand et festif
Pour le plaisir des sens mais aussi pour partir à la découverte de nouvelles saveurs, se régaler, préparer les fêtes ou encore partager un bon moment… les Gastronomades sont une véritable promesse de gourmandise et de partage !
Ainsi, le temps d’un week-end, Angoulême devient le théâtre d’un grand rendez-vous gourmand. A cette occasion, les produits et la cuisine d’aujourd’hui sont à l’honneur. Du champ à l’assiette, producteurs, artisans, chefs, apprentis, professionnels et passionnés se retrouvent autour d’une même envie : célébrer le goût et le savoir-faire local.
Tour au long de l’évènement, expositions, débats, démonstrations culinaires, joutes savoureuses et dégustations de produits artisanaux se succèdent. Autant de temps forts qui rythment ce week-end placé sous le signe du partage et de la convivialité.
Un festival pionnier et inspirant
Précurseur dans son domaine, le festival a très tôt su se démarquer. En effet, il figure parmi les premiers à avoir mis en scène les chefs, tout en croisant les cultures gastronomiques et artistiques. Par ailleurs, il n’a cessé d’encourager les circuits courts et de promouvoir le bien manger, y compris dans la restauration collective.
Ainsi, année après année, les Gastronomades confirment leur rôle de passeur de goût. Plus largement, l’évènement s’affirme comme un véritable ambassadeur du terroir et un espace privilégié de rencontre entre tradition et créativité culinaire.
L’Espace Carat, une programmation riche
- Tout d’abord, des leçons et joutes culinaires sur la grande scène, ainsi que des ateliers au cœur des stands
- Ensuite, des Masterclass dédiées aux amateurs de cuisine, leur permettant de se perfectionner tout en découvrant les secrets des grands chefs
- Enfin, des producteurs et artisans qui mettent en valeur la richesse et la diversité des produits du terroir
Informations & contacts :
Tél : 05 45 92 25 57 – infos@gastronomades.fr – https://www.gastronomades.fr/ – Facebook
questions fréquentes
Quelle est la date des Gastronomades ?
Les Gastronomades se déroulent tous les ans au mois de novembre et durent 3 jours.
3 jours pour célébrer la gastronomie avec : des démonstrations culinaires,, des masterclass/Ateliers, 150 producteurs et artisans, des concours, et toujours des espaces de restauration pour se régaler sur place.
Où se déroulent les Gastronomades ?
Depuis plusieurs années les Gastronomades se déroulent au parc des expositions l’Espace Carat à l’Isle d’Espagnac.
Pour compléter ces 3 jours de fête de la gastronomie, les Gastronomades ont fait leur retour dans le centre-ville d’Angoulême depuis 2024.