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¡Descubre la gastronomía del Pays d'Angoulême! Aquí, las experiencias culinarias le sumergirán en el corazón de las delicias de Charente.

En Angoulême y sus alrededores, los productores locales, las bodegas, las destilerías... son invitaciones a explorar la gastronomía local.

Si te apasionan los productos locales, déjate seducir por los sabores que deleitarán tu paladar.

Tómese el tiempo para pasear y charlar con los productores que, si tiene suerte, le revelarán los secretos de sus recetas tradicionales.

¡Los dulces placeres no se quedan atrás, por ejemplo, con el chocolate! Efectivamente, los chocolateros están bien establecidos en la calle. Déjese tentar por la Marguerite de Angoulême con chocolate, una auténtica delicia para el paladar y un auténtico motivo de orgullo para los habitantes. Para que conste, esta Marguerite fue creada en honor a Marguerite de Valois, hermana de Francisco I. También encontrarás macarons, miel, productos a base de frutos secos, todos elaborados según la pura tradición artesanal... En definitiva, ¡hay para todos los gustos!

Entre los imprescindibles, el Gastronomades ! Esta fiesta, que se celebra cada año en noviembre, es una auténtica celebración de los productos de calidad y de quienes los elaboran. Este evento reúne en un ambiente agradable a reconocidos chefs, productores apasionados y amantes de la buena mesa.

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Brasserie la Débauche

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Braastad Cognac

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Chocolaterie La Pichotte

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