Restaurante Dyades en Massignac

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En Dyades, el restaurante del Domaine des Etangs en Massignac, Charente, nos tomamos el tiempo para vivir una experiencia culinaria en armonía con la naturaleza, las estaciones y los productos cultivados en el huerto ecológico del Domaine y con los de los productores locales.

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A través de su cocina de temporada, Dyades se dedica a destacar los productos locales y a destacar las frutas, verduras y hierbas aromáticas de su huerto orgánico de 2500 m², cultivado mediante permacultura en el corazón del Domaine des Etangs y sus 1000 hectáreas de paisaje natural protegido. Ubicado a tiro de piedra del castillo del Domaine, el restaurante Dyades tiene capacidad para aproximadamente 30 personas, solo con reserva previa.

Antes o después de la comida, los niños mayores disfrutarán paseando por los jardines del Domaine, descubriendo las obras de arte al aire libre que los adornan o disfrutando de un tratamiento en la zona de bienestar "Le Moulin" des Etangs", mientras los más pequeños jugarán en el jardín. zona de juegos dedicada a ellos con camas elásticas, tirolinas e incluso toboganes.

Retrato
En Dyades, el restaurante gastronómico del Domaine des Etangs, nos tomamos el tiempo para una experiencia culinaria justa y armoniosa con lo que nos rodea. A través de una cocina local y de temporada, nuestro equipo se compromete a mostrar los hermosos productos de la región y sublima con refinamiento las frutas y verduras de la huerta de permacultura orgánica de 2500 m² cultivada en el corazón del Domaine. Dyades ha sido galardonado con una estrella Michelin desde 2016.