
Ein einzigartiger Ort, ein authentischer Charakter.
Auf dem Kalkfelsen von Eaux-Claires...
Ein gastronomisches Restaurant, das köstliche Produkte aus dem Fontbelle-Tal mischt.
Verlassen Sie einfach die Hektik der Stadt am Boulevard de Bretagne und finden Sie sich auf der Kalksteinklippe von Eaux-Claires im Herzen einer dichten und abwechslungsreichen Vegetation wieder.
Zwei Restaurants mit Blick auf das Tal, darunter ein Gourmetrestaurant, kombinieren auf köstliche Weise Produkte aus dem Fontbelle-Tal (Gemüsegarten, Imkerei usw.)
Unten, inmitten von Quellen und Wäldern, in einem ehemaligen Priorat, das dem Klerus von Angoulême gehörte, begrüßen wir Sie in unseren Gästezimmern.
„Ich arbeite am Produkt, um es zu vergrößern und meinen Gästen das Geschmacksvergnügen von feinem Fleisch, mit Finesse gekochtem Gemüse und langsam gekochtem Fisch zu bieten, um die Aromen zu bewahren. Wenn Sie mein Haus betreten, müssen wir Sie verwöhnen, Ihnen zuhören und Sie unser Universum entdecken lassen. »Guillaume Veyssière
Klassifizierung & Labels
- Michelin
- 1 Stern 2024
- Schaltungen von France_POI
Das
- Der Leiter Guillaume Veyssiere begrüßt Sie
Kapazität
- 2 Zimmer
- 2 klimatisierte Zimmer
- Maximal 80 Gedecke
Öffnungszeiten
Geöffnet Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12:13 bis 15:19 Uhr und von 30:21 bis 15:12 Uhr. Sonntag von 13:15 bis XNUMX:XNUMX Uhr
Am Abend des 24. Dezember geschlossen.
Preise
Tarif |
Zahlung
- American Express
- Bank / Kreditkarte
- Scheck
- Bargeld
- Restauranttitel
Ausstattung
Ausstattung
- Terrasse
- Klimaanlage
- Empfangsraum
- Parkplatz
- Tagungsraum
- Parkplätze
- Kinderstuhl
- Kamin
- Schattige Terrasse
- Kostenlose Parkplätze
Zimmervermietung
Angepasst an
- Rezeption
- Messe/Salon/Ausstellung
- Seminar / Tagung
Ausstattung
- Wifi im Zimmer
- Klimaanlage
Zugänglichkeit
Angepasster Tourismus
- Zugänglich für selbstfahrende Rollstühle