Im Dyades, dem Restaurant Domaine des Etangs in Massignac in der Charente, nehmen wir uns Zeit für ein kulinarisches Erlebnis im Einklang mit der Natur, den Jahreszeiten und den Produkten aus dem Bio-Gemüsegarten der Domaine und denen lokaler Produzenten.
Mit der von Küchenchef Matthieu Pasgrimaud erdachten saisonalen Küche möchte Dyades regionale Produkte präsentieren und die Früchte, Gemüse und aromatischen Kräuter aus dem 2500 m² großen Bio-Gemüsegarten im Herzen der Domaine des Etangs und seiner 1000 Hektar konservierten Pflanzen hervorheben Natur. Das Restaurant Dyades liegt nur einen Steinwurf vom Château du Domaine entfernt und bietet nach Reservierung rund 30 Sitzplätze.
Vor oder nach dem Essen können ältere Kinder gerne durch die Gärten der Domaine schlendern, die Kunstwerke im Freien entdecken, die sie schmücken, oder eine Behandlung im Wellnessbereich „Le Moulin“ genießen, während die Jüngsten im Wellnessbereich spielen Für sie gibt es einen eigenen Spielbereich mit Trampolinen, Seilrutschen und sogar Rutschen.
Fokus auf unsere Partner
Im Dyades, dem gastronomischen Restaurant der Domaine des Etangs, nehmen wir uns Zeit für ein kulinarisches Erlebnis, das gerecht und harmonisch mit unserer Umgebung ist. Durch eine saisonale und lokale Küche engagiert sich unser Team dafür, die schönen Produkte der Region zu präsentieren und sublimiert mit Raffinesse das Obst und Gemüse aus dem 2500 m² großen Bio-Permakultur-Gemüsegarten, der im Herzen der Domaine angebaut wird. Dyades ist seit 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Klassifizierung & Labels
- Umweltfreundlich
- Label für nachhaltige Entwicklung
- Ökotabellen
Das
Kulinarische Spezialitäten
- Bietet "hausgemachte" Gerichte
- Traditionelle französische Küche
- Vegetarische Gerichte
Kapazität
- 1 Zimmer
- Maximal 30 Gedecke
- 20 Gedecke auf der Terrasse
Öffnungszeiten
Geöffnet Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 12:13 bis 30:19 Uhr. Sonntag von 21:30 bis 12:13 Uhr.
Preise
| Preis | |
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A la carte Vom 28. Februar 2025 bis zum 02. Januar 2026 |
maximal 35 € |
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Degustationsmenü Vom 28. Februar 2025 bis zum 02. Januar 2026 5-Gänge-Menü zum Abendessen von Mittwoch bis Samstag und zum Mittagessen von Samstag und Sonntag |
maximal 120 € |
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Kindermenü Vom 28. Februar 2025 bis zum 02. Januar 2026 |
maximal 25 € |
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Menü des Tages Vom 28. Februar 2025 bis zum 02. Januar 2026 Dieses 3-Gänge-Menü variiert jede Woche. Es ist nur an Wochentagen zum Mittagessen verfügbar, außer an Wochenenden und Feiertagen. |
maximal 35 € |
Zahlung
- Scheck
- Bargeld
- American Express
- Bank / Kreditkarte
Ausstattung
Ausstattung
- Garten
- Kinderstuhl
- Garderobe
- Kamin
- Kostenlose Parkplätze
- Parkplätze
- Tagungsraum
- Parkplatz
- Ladestationen für Elektrofahrzeuge
- Schattige Terrasse
- Bar
- Terrasse
- Spielplatz
- Toiletten
Services
- Haustiere erlaubt
- Zugang für Reisebusse
- Reservierung erforderlich
- Shop
- Wifi-Internetzugang
- Restauration
- Privatisierbar
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