Restaurant Dyades

Im Dyades, dem Restaurant der Domaine des Etangs in Massignac in der Charente, nehmen wir uns Zeit für ein kulinarisches Gourmet-Erlebnis im Einklang mit der Natur, den Jahreszeiten und den Produkten aus dem Bio-Gemüsegarten der Domaine.

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Mit der von Küchenchef Matthieu Pasgrimaud kreierten saisonalen Küche möchte Dyades regionale Produkte präsentieren und die Früchte, Gemüse und aromatischen Kräuter aus dem 2500 m² großen Bio-Gemüsegarten, der in Permakultur im Herzen der Domaine des Etangs angebaut wird, hervorheben.
Dyades bietet nach vorheriger Reservierung etwa 30 Sitzplätze für Mittag- und Abendessen.

Vor oder nach dem Essen können die Älteren durch die Gärten der Domaine schlendern, die Kunstwerke im Freien entdecken, die sie schmücken, oder eine Behandlung im Wellnessbereich genießen, während die Jüngsten auf dem ihnen gewidmeten Spielplatz spielen .

Porträt
Im Dyades, dem gastronomischen Restaurant der Domaine des Etangs, nehmen wir uns Zeit für ein kulinarisches Erlebnis, das gerecht und harmonisch mit unserer Umgebung ist. Durch eine saisonale und lokale Küche engagiert sich unser Team dafür, die schönen Produkte der Region zu präsentieren und sublimiert mit Raffinesse das Obst und Gemüse aus dem 2500 m² großen Bio-Permakultur-Gemüsegarten, der im Herzen der Domaine angebaut wird. Dyades ist seit 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Klassifizierung & Labels

• Umweltfreundlich
• Label für nachhaltige Entwicklung
• Ökotabellen

Kulinarische Spezialitäten

• Gourmet Kochen
• Traditionelle französische Küche
• Bietet "hausgemachte" Gerichte
• Vegetarische Gerichte

• 1 Zimmer
• Maximal 30 Gedecke
• 20 Gedecke auf der Terrasse

Kunden

• Gruppen sind willkommen

Zahlung

• American Express
• Bank / Kreditkarte
• Scheck
• Bargeld

Ausstattung

• Bar
• Terrasse
• Toiletten
• Show-Room
• Parkplatz
• Garten
• Tagungsraum
• Kinderstuhl
• Kamin
• Kostenlose Parkplätze
• Garderobe

Dienstleistungen

• Haustiere erlaubt
• Zugang für Reisebusse
• Reservierung erforderlich
• Shop
• Wifi-Internetzugang
• Restauration
• Privatisierbar