Die Feinschmecker-Familie

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Le 26 Januar 2022

Von den Eltern bis zu den Kindern, die ganze Familie feiert gerne, deshalb schlagen wir die folgenden Aktivitäten und Orte vor. Nutzen Sie die Gelegenheit, einige typische Produkte der Charente zu probieren.

Ein Bauernmarkt

Der Markt Halles Centrales und der Markt Victor Hugo sind die bekanntesten in Angoulême. Für Einheimische, Liebhaber lokaler oder biologischer Produkte ... und für alle, die gerne mit ihrer Familie auf den Markt gehen, müssen Sie denke lokal 16 : Diese Märkte garantieren Ihnen mindestens 80 % Bauern aus der Charente. Frische, saisonale und regionale Produkte!

Und um nichts zu verpassen, können Sie sich beraten lassen die Marktagenda...

idyllische Fahrt in einem 2CV

Nutzen Sie an Bord der Domaine de la Chevalerie 2CV diesen Moment, um den Weinberg zu entdecken, gefolgt von einer Verkostung unserer Produkte in den Weinbergen. Wenn nur ein Wort nötig wäre, um die Domaine de la Chevalerie zusammenzufassen, wäre es wahrscheinlich „Vintage“. Vintage, weil Loïc ein junger Winzer ist, der Authentizität und Geselligkeit liebt. Eine Lebensphilosophie, die er seinen Besuchern bei Fahrten in einem 2CV vermittelt, diesem mythischen Fahrzeugsymbol einer gewissen französischen Lebensart. Eine sauerstoffreiche und intime Klammer, die mit einer Verkostung der Cuvées des Weinguts inmitten der Reben fortgesetzt wird. /!\ Reservierungen nur von Mai bis September.

Sie pflücken und ernten gerne

Komm zu Fabuletten-Picking, pflücken Sie Ihre eigenen saisonalen Blumen, Obst und Gemüse in Soyaux in der Charente. Guillaume Gabard und sein Team begrüßen Sie in einem 6.5 Hektar großen Garten mit 2000 m² Gewächshäusern im Anguienne-Tal. Das ganze Jahr über bauen sie dort Gemüse, Obst, Kräuter und Blumen an und respektieren die Jahreszeiten und die Umwelt. Denken Sie daran, sich mit guten Schuhen, einem kleinen Messer oder einer Astschere, Körben oder einer Einkaufstasche auszustatten, und auf geht's zum Gärtnerei-Nachmittag.

leckerer Käse

Es liegt in einer ruhigen und friedlichen Landschaft, reich an Land, das der Landwirtschaft gewidmet ist Familie Jousseaume wird seit 1958 gegründet. Mit einer Zucht von 500 Milchziegen und auf hundert Hektar Land geben natürliche Lebensmittel der Milch die notwendigen Vorzüge, um einen hochwertigen Ziegenkäse zu erhalten, der für den Bauern gleichbedeutend ist.

Nüsse, Honig oder Nougat schmecken…

In der Sommerzeit, Frank Judet Nehmen Sie Sie mit auf eine Tour durch sein Honighaus, das es ihm ermöglicht, Menschen mit seinem Beruf als Imker bekannt zu machen. Sie erfahren alles über das Leben der Bienen, von der Entwicklung eines Volkes bis zur Honigernte. Sie können auch an einer Vorführung der Honiggewinnung sowie des gesamten Dekantierungsprozesses teilnehmen.

Das ist mit Leidenschaft soEric Trulandier setzt die Nuzikulturtätigkeit fort, die von seinem Vater geschaffen und weitergegeben wurde. Die 21 Hektar Walnussbäume, die sich über die Stadt Vouzan verteilen, werden in ökologischer Landwirtschaft angebaut und gepflegt. Dank Nistkästen erfreuen sich die Meisen an den Insekten, die in den Walnussbäumen nisten. Besuch des Bauernhofs, Wanderungen in den Walnussbäumen, lokale Produkte, die vor Ort verarbeitet werden, und für die größten Entdeckungen von La Calagouille (mit alkoholischen Nüssen aromatisiertes Bier). )…

Die Schokoladenwerkstatt

Angoulême hat mehrere Schokoladenfabriken mit berühmten Spezialitäten, stoßen Sie die Tür dieser Gourmet-Tempel auf. Tauchen Sie ein in das Herz der Schokolade und bereiten Sie sich auf ein starkes Kakaoerlebnis vor, indem Sie an den verschiedenen angebotenen Workshops unter den fachkundigen Augen wahrer Schokoladenkünstler teilnehmen.
Die Schokoladenfabrik Letuffe
Duceau Chocolatier

Entdecken Sie auch die Makronen von Die Keksfabrik Lolmède