Les Gastronomades

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Le 18 septembre 2025

Depuis leur première édition, les Gastronomades célèbrent avec passion les produits d’exception qui font la fierté de la Charente et de la région Nouvelle-Aquitaine. Véritable rendez-vous des saveurs, l’événement met à l’honneur le savoir-faire des producteurs, artisans et chefs locaux.

Affiche dessinée par Nathalie Ferlut

Un week-end gourmand et festif

Pour le plaisir des sens, pour la découverte, pour se régaler, préparer les fêtes ou simplement partager un bon moment… les Gastronomades sont une promesse de gourmandise et de partage !

Le temps d’un week-end, Angoulême devient le théâtre d’un grand rendez-vous gourmand, où les produits et la cuisine d’aujourd’hui sont à l’honneur. Du champ à l’assiette, producteurs, artisans, chefs, apprentis, professionnels et passionnés se retrouvent autour d’une même envie : célébrer le goût et le savoir-faire local.

Expositions, débats, démonstrations culinaires, joutes savoureuses et dégustations de produits artisanaux rythment ce week-end placé sous le signe du partage et de la convivialité.

Un festival pionnier et inspirant

Précurseur dans son domaine, le festival a été l’un des premiers à mettre en scène les chefs, à croiser les cultures gastronomiques et artistiques, à encourager les circuits courts et à promouvoir le bien manger — jusque dans la restauration collective.

Année après année, les Gastronomades confirment leur rôle de passeur de goût, d’ambassadeur du terroir et de lieu de rencontre entre tradition et créativité culinaire.

Espace Carat

• Des leçons et des joutes culinaires sur la grande scène et des ateliers au cœur des stands
• Des Masterclass permettant aux amateurs de cuisine de se perfectionner et de découvrir les secrets des grands chefs
• 150 producteurs et artisans mettant en valeur la richesse et la diversité des produits du terroir

Dans le centre-ville d’Angoulême

De nombreuses animations sont accessibles gratuitement en centre ville :

• Menu des Gastronomades réalisé par la cheffe Margaux Elie, révélée dans Top Chef. Son menu sera servi dans les crèches, écoles, collèges, entreprises, établissements de santé et EHPAD.
• Une galerie de 40 portraits d’apprentis charentais exposés sur les places du centre-ville, célébrant leurs parcours et réussites.
• Les Gastronomades dans les EHPAD : Dans 10 EHPAD, petits-enfants et grands-parents se retrouvent autour de la pâtisserie, partageant recettes et souvenirs dans une ambiance chaleureuse.
• Demi-finale du concours pâtissiers amateurs le samedi 22 novembre de 9h30 à 11h aux Halles.
• Séance spéciale cinéma & dégustation vendredi 27 novembre à 19h30 au CGR avec la projection du film « Le Grand Restaurant ». La projection sera suivie d’une dégustation de vins, de charcuterie et de fromages en présence de la Maison Soulat, de L’Île aux Fromages et de Joris Dantony.
• Soirée festive aux Halles le vendredi 28 novembre à partir de 20h

Informations & contacts :

Tél : 05 45 92 25 57 – infos@gastronomades.fr – https://www.gastronomades.fr/ – Facebook