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MOULIN DE LA COURADE - 1

A quelques minutes d'Angoulême, le Moulin de la Courade (1641) conserve sur un site unique toutes les traces de la vie industrielle papetière de l'Angoumois. Dans l'ancienne usine, on retrouve des témoignages matériels de l'activité papetière d'antan. L'architecture des bâtiments est exemplaire, les longères ouvrières, l'imposant château patronal et les étendoirs se côtoient... Le grand canal de la Boëme conduit l'eau industrieuse. De l'autre côté du château, il y a le parc à l'anglaise, le cèdre amputé par la tempête, il y a "la petite folie, les magnolias et les séquoias qui tutoient les cieux" (Charente Libre 20/09/2008). Visite guidée uniquement sur rendez-vous, 1h, en dehors des "Journées du Patrimoine" et des "Rendez-vous au jardin". Groupes acceptés (70 personnes maximum).
 

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Catégories : Cuisine traditionnelle, Brasserie

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