Gastronomie

CHOCOLATERIE LA PICHOTTE - 1

Chocolaterie et confiserie, La Pichotte, l'exigence pour maître-mot ! Un cœur fondant et onctueux de pâte d'amandes, aromatisé d'un subtil alcool et délicatement trempé à la fourchette dans une couche de chocolat... On ne dévoilera rien de plus du secret de fabrication de La Pichotte, star incontestée de la chocolaterie homonyme. La marque est déposée depuis que la famille Brun en a inventé la recette en... 1940 ! Gardée confidentielle, cette recette s'est transmise de père en fils, avant d'être cédée à Jean-Luc Drochon, digne successeur et unique dépositaire des confidences de fabrication. Depuis 2009, Le chocolatier propose aussi toute une palette de chocolats haut de gamme, des dragées, des confiseries, ceci au milieu de flacons de pineau et cognac locaux. Un exquis moment de dégustation vous attend dans cette chocolaterie atelier. Horaires d'ouverture : du mardi au samedi : 9h30 à 12h30 et 14h30 à 18h. Ouvertures supplémentaires : dimanche 20 décembre de 9h30 à 12h30 et 14h30 à 18h Ouverture exceptionnelle, consulter leur site internet ou leur Page Facebook. Fermé le lundi, le dimanche et les jours fériés.
 

Accès :

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Catégories : Cuisine traditionnelle, Brasserie

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