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spécialités charentaises à déguster dans nos restaurants

Produits du terroir - Spécialités charentaises à découvrir & déguster dans les restaurants du Pays d'Angoulême.
A ANGOULEME 
(Mis à la carte ou au menu occasionnellement en raison notamment de la saisonnalité des produits)

- Le River 102
www.angouleme-tourisme.com/804-le-river-102
Pineau - Cognac – bière charentaise.

- Le Saint André 
www.angouleme-tourisme.com/805-le-saint-andre
Melon charentais – mojhettes (haricots blancs) – gros grillon – grillon charentais – farci charentais – fromage le Manslois (entrée ou dessert) – Pineau – Cognac.

- Les Jardins des Arceaux 
www.angouleme-tourisme.com/808-les-jardins-des-arceaux
Melon charentais – chapon de Barbezieux - truite de la Touvre – fromage (tomme de Torsac) – Pineau – Cognac.

- L'Atelier
www.angouleme-tourisme.com/821-l-atelier
Melon charentais – Pineau – Cognac.

- Rest'o des Halles    
www.angouleme-tourisme.com/5349-rest-o-des-halles
Grillon charentais - gros grillon - melon charentais - cagouilles - canard - Pineau - Cognac - Vins de Pays Charentais - Bière charentaise

- L'Art des Mets    
www.angouleme-tourisme.com/798-l-art-des-mets
Escargots – Pineau – Cognac – melon charentais – fromage le Manslois.

-Latitude Pub        
www.angouleme-tourisme.com/799-latitude-pub
Mojhettes – melon charentais – grillon charentais – gros grillon – Pineau – Cognac – vin de pays charentais – bière charentaise.

- Le Terminus            
www.angouleme-tourisme.com/806-restaurant-le-terminus
Escargots à la charentaise - millas charentais (dessert) – fromages de chèvre– canard – légumes de saison du terroir charentais – Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- Quai n°8             
www.angouleme-tourisme.com/814-quai-n-8
Canard – Fromage le Manslois – grillon charentais – Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- Chez Doud
www.angouleme-tourisme.com/781-chez-doud
Cagouilles – fromage de chèvres – carottes - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- La Bulle gourmande              
www.angouleme-tourisme.com/789-la-bulle-gourmande
Fromage de chèvres – farci charentais – veau de Chalais - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- La Cantine            
www.angouleme-tourisme.com/791-la-cantine
Cagouilles – fromage de chèvres – mojhettes – farci charentais - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

EN PAYS D'ANGOULEME
(Mis à la carte ou au menu occasionnellement en raison notamment de la saisonnalité des produits)

- La Cigogne à Soyaux      
www.angouleme-tourisme.com/792-la-cigogne
Carottes – veau de Chalais – fromage de chèvres – mojhettes - truffe de l'angoumois - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- La Margelle à l'Isle d'Espagnac    
www.angouleme-tourisme.com/794-la-margelle
Truite de la Touvre – fromage de chèvres – cagouilles – porc - Pineau – Cognac – vin de pays charentais

- Le Moulin Neuf au Gond Pontouvre      
www.angouleme-tourisme.com/803-le-moulin-neuf
Melon charentais – veau charentais – Poulet de Barbezieux - Fromages charentais - Vins de Pays charentais - Pineau – Cognac – soda OBO – escargots sur commande pour les groupes seulement.

- Poivre rouge à Champniers       
www.angouleme-tourisme.com/813-poivre-rouge
Melon charentais – Pineau – Cognac.

- Le restaurant du Château à Jarnac            
www.angouleme-tourisme.com/818-restaurant-du-chateau
Truite de Jarnac – truffes – veau de Chalais – fromage de chèvre – Safran - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- Domaine du Chatelard à Dirac      
www.angouleme-tourisme.com/784-domaine-du-chatelard
Mojhettes - porc de Torsac – veau de Chalais - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- Moulin de la Tardoire à Montbron      
www.angouleme-tourisme.com/2228-moulin-de-la-tardoire
Viande et charcuterie – vinaigrerie de Rouillac – melon charentais – escargots – truffe de Puymoyen – fromagerie de Villebois (tomme – fromage frais – yaourts) – Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- La Vieille Etable à Roullet-Saint-Estêphe    
www.angouleme-tourisme.com/797-la-vieille-etable
Cagouilles – mojhettes – fromage de chèvre – veau de Chalais – légumes du terroir charentais – gros grillon – porc - grillon charentais - Pineau – Cognac – vin de pays charentais.

- Restaurant Dyades - Domaine des Etangs à Massignac    
www.angouleme-tourisme.com/3769-restaurant-dyades-domaine-des-etangs
Melon charentais - Poule de Barbezieux - Truite de la Touvre - Légumes du terroir charentais BIO - confiture maison - pain maison - Fromage de chèvre - Safran - Pineau - Cognac et Vins de Pays charentais.